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不要因为番茄而遗弃了土豆

[导读]:出来吃。那该多好!她把这个想法告诉母亲,母亲笑了,以她年纪太小操刀切菜太危险为由拒绝了。
  
  她不服气地想,只要小心注意,大人能做的我也能做。于是趁母亲外出,她偷偷地拣取两个鲜红的大番茄,小心地用刀将它们切割成齐整的片状,再用罐子将它们装盛起来,不动声色地搁进橱柜里,遐想着重新取出它们时的美味芳香,得意地笑了。
  
  可是三天刚过,她就抑制不住好奇,决定取出罐子看看里面的番茄。她忐忑地揭开盖儿,看到表面竟然布满了一层恶心的白毛,番茄片也已腐烂变黑,
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  1933年,她出生在美国两部的加利福尼亚。当时,美国正处在历史上最严重的经济萧条期,物品极度匮乏,连水都成了珍贵的商品。
  
  为了缩减开支,母亲在后院辟出一片菜园。种下各种各样的蔬菜。她很懂事,从小就懂得陪母亲下地播撒种苗,帮忙拾掇瓜果,俨然一个小大人。
  
  5岁时,她看着母亲把土豆切成块。装入罐中,摆进地窖储藏,待过些时日再取出来吃,就在心里想。要是我能为自己储存起一罐新鲜的番茄,到长冬时节再拿出来吃。那该多好!她把这个想法告诉母亲,母亲笑了,以她年纪太小操刀切菜太危险为由拒绝了。
  
  她不服气地想,只要小心注意,大人能做的我也能做。于是趁母亲外出,她偷偷地拣取两个鲜红的大番茄,小心地用刀将它们切割成齐整的片状,再用罐子将它们装盛起来,不动声色地搁进橱柜里,遐想着重新取出它们时的美味芳香,得意地笑了。
  
  可是三天刚过,她就抑制不住好奇,决定取出罐子看看里面的番茄。她忐忑地揭开盖儿,看到表面竟然布满了一层恶心的白毛,番茄片也已腐烂变黑,不禁失声哭起来。
  
  母亲赶来,问清情况后疑惑地问,你为什么不储藏土豆,却要做番茄罐头?
  
  她嘟囔着嘴,颤着声音说。番茄好看又好吃,土豆难看又不好吃,大家都爱吃番茄,我就不明白你为什么总做土豆罐头。
  
  母亲摸着她的头,怜爱地说,孩子,妈妈做罐头是因为菜吃不完要保鲜,可是番茄易烂而土豆不易腐烂,所以做土豆罐头。如果我们单单因为好看好吃就选择了番茄,这样会导致番茄烂在罐里,土豆也被遗弃在菜园了。
  
  她愣愣地盯住母亲,这才知道,原来好看好吃并非选择事物的唯一标准。为了追求好吃而选择番茄,遗弃了适合储存的土豆,最终可能一无所得。
  
  那以后,母亲教会她切土豆,教会她密封罐头,教会她保鲜技巧。品尝着亲手储存的土豆,她突然觉得它们也很脆口很好吃,就隐约地想到,原来并不是大家都爱吃的番茄,就一定胜过难看的土豆,其实,适宜存放的土豆经过细致的加工,一样很可口美味。
  
  12岁那年。她以优异的成绩考取了一所重点中学。学校要组建演讲队,患有轻度口吃的她在老师鼓励下报了名。同学们都嘲讽她自不量力,可她不灰心,一心只想借此机会去锻炼口才,去征服这个“难啃的土豆”。
  
  她把训练当作每天的必修课。反复诵读美文,纠正吐字,减少失误……功夫不负有心人,在一年后的演讲比赛中,她字正腔圆,承接顺畅,发挥得极其出色,赢得了全场的喝彩。掌声响起时,她激动地流下了泪,欣慰地对自己说,原来只要下定决心,认准目标,再难啃的土豆也能嚼出番茄的红润,沁出成功的喜悦。

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